一、招標詳情 1. 維保內(nèi)容:***(1)檢修灶具類燃氣閥、水閥; (2)調(diào)整灶具類火力,清潔灶具灶頭噴火嘴; (3)檢修五金設(shè)備; (4)檢修灶具風機及各處電源、電線線路; (5)檢查灶內(nèi)耐火材料有無脫落并及時修復(fù); (6)檢修保溫售飯臺; (7)檢修水槽上下水; (8)檢修蒸箱,定期除垢; (9)檢修冰箱冰柜運轉(zhuǎn)情況,定期清潔冷凝器、加氟; (10)檢修和面機、壓面機、攪拌機、切菜機、絞肉機、切片機等; (11)檢修電烤箱電熱棒、電線; (12)定期對運水控制柜補充清洗劑; (13)定期對制冰機更換濾芯; (14)定期對廚房自動滅火設(shè)備巡檢、維保、試壓更換。 (15)定期對燃氣自動熄火系統(tǒng)巡檢、維護保養(yǎng)。維保范圍:
序號 | 設(shè)備名稱 | 產(chǎn)地/品牌 | 數(shù)量 | 備注 |
東院 |
大食堂 |
1 | 平頭爐 | 廠制品 | 2 | |
2 | 四眼西餐灶 | ZANUSSI | 2 | |
3 | 鼓風大鍋灶 | ZANUSSI | 12 | |
4 | 電面火爐 | ZANUSSI | 1 | |
5 | 雙開電加熱柜 | 廠制品 | 1 | |
6 | 切片機 | | 1 | |
7 | 制冰機 | | 1 | |
8 | 煙罩 | 廠制品 | 3組 | |
9 | 鼓風機 | | 20 | |
10 | 冰柜 | | 9 | |
11 | 電餅鐺 | | 3 | |
12 | 烤箱 | | 5 | |
13 | 蒸汽鍋 | | 3 | |
14 | 凈水機 | | 2 | |
15 | 絞肉機 | | 1 | |
16 | 烤鴨爐 | | 1 | |
17 | 油煙機 | | 45 | |
洗碗間 |
1 | 消毒柜 | 康寶 | 2 | |
面點間 |
1 | 攪拌機 | 恒聯(lián) | 3 | |
2 | 發(fā)酵柜 | 恒聯(lián) | 2 | |
3 | 三層電烤箱 | 恒聯(lián) | 1 | |
4 | 煙罩 | 廠制品 | 1組 | |
5 | 壓面機 | | 2 | |
6 | 和面機 | | 1 | |
7 | 蒸箱 | | 2 | |
備餐間 |
1 | 電開水器 | 宏華 | (一年三次去垢) | |
吧臺 |
1 | 洗杯機 | ZANUSSI | 1 | |
2 | 消毒柜 | 康寶 | 1 | |
3 | 制冰機 | | 1 | |
4 | 碎冰機 | | 1 | |
5 | 榨汁機 | 粵海 | 1 | |
6 | 咖啡機 | 粵海 | 1 | |
售餐區(qū) |
1 | 保溫柜 | | 5 | |
配套設(shè)備 |
1 | 隔油池 | | 1 | |
2 | 果蔬降解機 | | 1 | |
3 | 冷庫 | | 1 | |
4 | 廚房自動滅火設(shè)備 | | 3組 | |
5 | 燃氣自動熄火系統(tǒng) | | 14套 | |
(二)西院 |
粗加工 |
1 | 絞肉機 | | 1 | |
食堂 |
1 | 鼓風大鍋灶 | 廠制品 | 8 | |
2 | 冰柜 | 廠制品 | 4 | |
3 | 烤箱 | 廠制品 | 2 | |
4 | 電餅鐺 | 廠制品 | 2 | |
5 | 鼓風機 | 廠制品 | 16 | |
6 | 絞肉機 | 廠制品 | 1 | |
7 | 運水控制柜 | 廠制品 | 1 | |
8 | 運水煙罩 | 廠制品 | 1組 | |
9 | 電開水器 | | 1 | |
10 | 消毒柜 | | 2 | |
11 | 開水機 | | 1 | |
12 | 發(fā)酵機 | | 1 | |
13 | 油煙機 | | 25 | |
面點間 |
1 | 鼓風蒸箱 | 中威宏 | 2 | 一年三次去垢 |
2 | 鼓風大鍋灶 | 廠制品 | 1 | |
3 | 電餅鐺 | 華美 | 1 | |
4 | 三層電烤箱 | 恒聯(lián) | 1 | |
5 | 煙罩 | 廠制品 | 1組 | |
6 | 壓面機 | 玉泉山 | 1 | |
7 | 和面機 | 星燦 | 1 | |
8 | 攪拌機 | 恒聯(lián) | 2 | |
洗碗間 |
1 | 洗碗機 | | 1 | 不含消毒液 |
2 | 排煙罩 | 廠制品 | 1組 | |
售餐區(qū) |
1 | 保溫售飯柜 | 廠制品 | 3 | |
冷庫 |
1 | 冷藏庫 | | 1套 | |
配套設(shè)備 |
1 | 隔油池 | 廠制品 | 2 | |
2 | 廚房自動滅火設(shè)備 | | 2組 | |
3 | 燃氣自動熄火系統(tǒng) | | 8套 | |
維保約定: (1)對廚房設(shè)備進行全年維護保養(yǎng),每年兩次對所有設(shè)備進行全面保養(yǎng)。對易損件定期更換,并保證所更換零配件的質(zhì)量,設(shè)備為(包括但不限于):***、制冷設(shè)備冷凝器保養(yǎng)、管路查漏保養(yǎng)、洗滌設(shè)備除垢保養(yǎng)、西式灶具火種保養(yǎng)、滅火裝置保養(yǎng),以及除上下水管堵塞、龍頭、煤氣報警器外,所有廚房設(shè)備的保養(yǎng); (2)每月定期二次以上派技術(shù)人員對廚房設(shè)備和配套的水、電、燃氣做全面常規(guī)檢修保養(yǎng),針對相關(guān)設(shè)施所存在的問題以書面形式提出相關(guān)建議并留存相關(guān)詳細記錄; (3)接到采購方報修電話,如屬于急修項目,應(yīng)在2小時之內(nèi)趕到現(xiàn)場搶修,一般故障應(yīng)于當日或最遲不超過次日修理完畢,雙方留存維修單據(jù)。項目地點:***、上海市浦東新區(qū)高科西路2699號項目限價:***:***。 二、投標單位要求 1.有年檢合格的工商行政管理部門核發(fā)的《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》; 2.近3年內(nèi)經(jīng)營及相關(guān)活動中無不良記錄(未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單); 3.具備廚房廚具設(shè)備安裝售后服務(wù)的質(zhì)量管理體系認證證書; 4.具備廚房廚具設(shè)備安裝售后服務(wù)的環(huán)境管理體系認證證書; 5.提交中國裁判文書網(wǎng)犯罪記錄查詢。 三、投標文件要求 1.參與單位的營業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)及法人證書等; 2.回復(fù)文件(內(nèi)容主要為報價、服務(wù)承諾、方案、類似業(yè)績、項目經(jīng)理簡歷等); 3.中國裁判文書網(wǎng)犯罪記錄查詢; 4.同一個項目發(fā)現(xiàn)兩家或者兩家以上的報名單位,其單位法人、股東及受益人為同一人,則上述單位的投標文件作廢,并列入我院黑名單。 5.本次評議的過程中所發(fā)生的一切費用由參與單位自行承擔,中標單位需支付專家評審費用人民幣5000元整; 6.投標文件都不得采用活頁夾,并要求逐頁標注連續(xù)頁碼,否則,招標人對由于投標文件裝訂松散而造成的丟失或其他后果不承擔任何責任; 7.包裝要求:***(蓋版章)須統(tǒng)一放入不透明文件袋,且在縫隙四周處蓋上騎縫章。 提交時間:****-**-**日 下午16:***。 遞交地點:***。 上海市第一婦嬰保健院 后勤保障部 ****** 8.7
附件:***目需求文件
2025-08-07 當前正在查看
招標公告 上海市第一婦嬰保健院廚房設(shè)備保養(yǎng)服務(wù)項目需求文件